Il y a bien longtemps que je n'avais plus fait de confitures!!!!
Et il m'en reste encore beaucoup en réserve!!!
Mercredi soir,nous sommes allés cueillir des quetsches chez une dentelière qui nous l'a gentiment proposé!!!
Et comme elles s'abîment vite, j'en ai fait des confitures.
Mon mari m'a aidé à les dénoyauter!!!!!
Voici ce que j'ai dans ma bassine à confitures, après cuisson et le sucre ajouté. Il ne me restait que 2 kgs de sucre, je n'ai pas pesé les fruits, mais je pense que ça suffisait largement.
Quand j'ai pris la photo, on voyait la buée sortir de la bassine!!!!!
Et voilà, 14 pots de confitures, pour cet hiver, ou pour mettre dans les yaourts faits maison!!
J'ai encore un cadeau de naissance à faire, toujours pour un petit garçon prénommé Johan!!!
La maman a gardé le secret jusqu'au bout,et ce petit bout de chou est arrivé le 21 septembre!!
Je vous souhaite à toutes une très belle journée ensoleillée.