Tarte au fromage blanc!!!!

Une recette trouvée dans un magasine télé, que mon mari à garder, pour la tester!!!

Ingrédients:

pâte brisée faite maison ou prête à l'emploi

500g de fromage blanc, en faisselle

200g de crème épaisse

80g de jaunes d'oeufs

120g de sucre en poudre

60g de farine

1 sachet de sucre vanillé

25g de beurre

1 citron jaune

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc égoutté et la crème épaisse.

Dans un autre récipient, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre pour les faire blanchir. Ajouter la farine, le sucre vanillé, les zestes du citron et le beurre fondu. Mélanger le tout au framage blanc et la crème épaisse.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le mélange et cuire 40mn environ à 180°.

Sortir du four et finir en saupoudrant du sucre glace par dessus.

Mon mari l'a faite 2 fois, avec la pâte brisée, et j'en ai fait une mercredi , pour l'atelier dentelle, mais avec une pâte sablée et on s'est régalé.

Je vous souhaite à toutes une très bonne journée, encore bien grise chez nous.

Comments

[Marie]

Bonjour Pierrette ...
Une belle idée de recette pour le week-end, merci pour le partage ...
Je te souhaite un agréable dimanche ... Bisous, Marie

[chez laramicelle]

ça doit être un délice
bisous , bonne soirée

[francine droulez]

je crois bien que moi aussi je vais me régaler, c'est un dessert rapide à faire
bon appétit

[Balinette]

Hum !!! Elle à l'air très bonne.
Moi je suis dans les cakes salés aujourd'hui.
Bises Balinette

[mémé Christiane]

Cà a l'air bien bon, mais chez moi aujourd'hui, c'est tarte à la rhubarbe ! Bon week end, bisou

[Giselle43]

cela a l'air très bon, et je retiens la recette qui change de nos tarte aux pommes, bises

[MAMYROSE2]

Cette tarte me fait bien envie, elle doit être succulente!!!
Merci pour la recette
bon week end, bisoussssssssssss

[nadette]

très en retard, faut dire que moins le temps
super et je vais prendre note de la recette
bisous nadette